山形市・焼肉くろげのスタッフブログ

こんにちは！
ゆかりでございます♪

肌寒いですが清々しい！
とてもいいお天気が続いていて、ハッピーです！


稲刈りで筋肉痛の体を叩き起こし(笑)
向かった先は山形駅西口広場！


「第７回　やまがた馬まつり」



この黄色い馬のポスターを見かけた方も多いのでは？
綺麗な秋晴れも幸いして大盛況！




綺麗な空に並ぶテント！
お祭りって感じですね★


我々は牛串を販売！


「牛さがり串」の文字が目立ちます！




焼いてます焼いてます♪
煙がいい感じに出てます！
お客さんから「バーベキューだな！」って言われました！
確かにそんな感じです。





う〜！！！
うまそう！！！
炭焼きなので美味しさ倍増です。
焼き手は大変でしたが
皆さんが美味しそうに見てくださるので
やる気は満々です！笑



予想以上のお客様の数に
売り切れという事態…
せっかく来ていただいたお客様に申し訳なく…

せめて、と思って山形牛にんにくレバー串を代わりに販売することに。
レバーは好き嫌いありますがこちらも人気でした！
わたしも味見したのですが、臭みなんかなく、美味！！
元々はレバ刺しにも使えるレバーなので、
柔らかく食べやすく、美味しかったです♪
レバー串はなかなか販売機会がないので、昨日召し上がった方、ラッキーですよ！笑


そんなこんなで無事に終了できました馬まつり！
皆様ありがとうございました！
販売中「駅前のくろげさんだよね？」と
お店をご存知の方がいらして嬉しかったです！
お店もぜひぜひよろしくお願いいたします！





ではまた！！！